Diætist

Kostvejledning

En kostvejledning er en personlig hjælp til at opnå de ønsker, du har for din kost og livsstil.
Du kan tilmed få vurderet, om du kan foretage ændringer i din hverdag, som kan være med til at øge din generelle sundhed eller forebygge livsstilssygdomme.

Kostvejledninger anvendes også ved ernæringsrelaterede symptomer og sygdomme (se diætbehandling).

Sundhed er en tilstand af fuldstændig fysisk, psykisk og socialt velvære.

Sundhed er individuelt, og en diætists arbejde går derfor også ud over et fokus på kosten og eventuel (kostrelateret) sygdom.

Ved en konsultation kommer vi omkring kostvaner, arbejdsforhold, relationer, fysisk aktivitet og meget mere, som er afgørende for, at der kan laves en faglig vurdering af, hvor der kan sættes ind, eller hvordan du kan guides for at opnå dit størst mulige potentiale og velvære på alle parametre.

Kostvejledninger er derfor et godt redskab til bl.a., at

• Mindske sundheds- og madstress (herunder tanken om rigtig/forkert)
• Øge din sundhed
• Få afprøvet ændringer, så de passer ind i dit liv
• Få brugbare værktøjer til hverdagen og de udfordringer, du møder
• Få et fagligt og evidensbaseret forhold til kost

Alt dette sker i samspil med dig. Det er dit liv, og du skal være tilpas med ændringerne.

Områder, hvor kostvejledning anvendes, er fx. ved vægttab eller et ønske om at leve efter de officielle anbefalinger.